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2010年01月17日

焼いて〜蒸してぇ(^^)今日のごはん♪

   今日は、イイお天気でしたねぇ〜icon01
   気温も上がって、気持ちいい日曜日でしたface02

   先日…KANAKO先生との物物交換で立ち寄った
   うさぎ小屋さん
   何にも買わずに、帰ってくるわけがございませんface03
   美味しそうなお魚が…
   目の前に…ずら〜り並んでいるんですから〜icon12

   テテてん家の「今日のごはん♪」ですicon12

   本日のメニューはicon28
焼いて〜蒸してぇ(^^)今日のごはん♪
   先日…めちゃくちゃ美味しかったのでface02
   また…うささんに…までお願いしますと言ってicon12
   「さばの塩焼き」でございますicon28
   うささんの…絶妙の塩加減icon06
   美味しすぎます(@_@;)
   小さく切って、お弁当用まで出来ましたface02icon22

焼いて〜蒸してぇ(^^)今日のごはん♪
   先日…elizaさんのアサリのお味噌汁をみて…icon12
   忘れないように…アサリを買って帰りましたface02
   でも…お味噌汁をしようとしたら…!!
   もう!お味噌汁が出来上がってた(゜;)サキコサレタ!
   なので…急遽…変更face07
   「あさりの酒蒸し」でございますicon28
   濃厚なアサリのエキスが…おいしかったぁ〜icon06

焼いて〜蒸してぇ(^^)今日のごはん♪
   お母さんが作ってくれましたface02
   「切り干し大根のお煮しめ」でございますicon28
   味がしみてて…ごはんに合う合う(@_@;)
   繊維もとれて良し!!(^_^)v


   今日は、またまた!!
   「うさぎ小屋づくし」の夕飯でした(^_^)v

   うさたろうさんご夫妻
   おいしいお魚ごちそうさまでした    (^O^)/
   忙しく…冷たい水仕事!!
   そんな中、骨抜きまでして頂く心遣い(>_<)
   「感謝」しております_(_^_)_


   おなか…ぽぉ〜んぽん(@_@;)ぷはぁ!
   テテてんでしたぁ〜face03icon23



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Posted by テテてん at 20:15│Comments(16)今日のごはん
この記事へのコメント
先ほどはお返し?仕返し?コメント感謝します^^

アサリの酒蒸しは美味しいですよね。
これに少しコネギ入れたら・・・最高!!
Posted by サガン床屋サガン床屋 at 2010年01月17日 20:27
うちは餃子ならぬ・・・シチューでした

テテてんさんのシチューが頭から離れなったようで(@_@;)

しかし・・・炒めすぎて少々茶色のシチューに!「色の違うよ(>_<)」とご指摘受けちゃった

よかさ~うまかったら  ね~~~!
Posted by RUNRUNRUNRUN at 2010年01月17日 20:36
しおさば
うんまそぉ
(*人´∀`)
Posted by *しぃ* at 2010年01月17日 20:41
さばもアサリも好物です♪
食べたい!!
ウチは姉がつくった
薄味カレー…
でもハライッパイなりました^^;
Posted by 店長おーた at 2010年01月17日 21:56
今週伊万里襲撃予定なので・・
またアサリと・・・なんとしても塩鯖を!!
Posted by elizaeliza at 2010年01月17日 22:21
私も昨日の鯛のあらを、初めて自分でお煮付けにしたんですけど・・まずっ・・でした。

お醤油物はまだまだですね~
あさり・・私も買ってこよう!!
Posted by KANAKOKANAKO at 2010年01月18日 00:32
どれもぜーんぶ美味しそう
床屋さんが書いているように小ネギが写真的にもほしいなあ(*^_^*)
ネギ大臣じゃなかったっけ(^_^;)
Posted by カイチョウ at 2010年01月18日 06:39
サガン床屋さま
おはようございます(^^)
ネギ…不覚やったです(;_;)
食べようとしているところを…
奪い取って…撮影(笑)
ネギーーーーーっ!ショック(@_@;)
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 08:08
RUNRUNさま
おはようございます(^^)
シチューになったですか♪
茶色になろうと…なんだろうと!
美味しければよかとです(^_^)v
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 08:10
*しぃ*さま
鯖の塩焼きおいしかったです(^^)
脂もほどほどにのってたし!
うささんの…絶妙な塩加減が!最高♪
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 08:12
店長おーたさま
薄味カレーって(?_?)
ルウが足らない薄さですか?
和風にさっぱりの薄さですか?
まぁ…どっちにしても
お腹いっぱいになったなら(^_^;)
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 08:13
elizaさま
おはようございます(^^)
襲撃ですかーーーーーっ!(@_@;)
もちろんグルリと回るとですよね(笑)
あと…アジやイカもおいしそうやったです!
あっ!煮付け用のカワハギも(^_^)v
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 08:16
KANAKOさま
おはようございます(^^)
あの時の鯛のアラを煮付けにしたですか♪
ちょっと生姜とか入れたら旨味がますかも♪
ちょっと塩して、白菜いっぱい入れて!お吸い物もおいしかですよ(^_^)v
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 08:18
カイチョウさま
おはようございます(^^)
ネギ大臣ともあろう私が…
忘れるとは…覚やったです(;_;)
奪い取って…撮影したため(笑)
完全に忘れていました…。
あぁ!ネギで風味が増したのになぁ(__;)
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 08:27
ふふん


だいたい あれくらいで 1枚あたり 0.5g位の塩加減ばい

例の…


裏メールします♪
Posted by うさたろう at 2010年01月18日 16:34
うさたろうさま
0.5g…
あの!さらさらぁ〜ってかけよる塩が(!_+)
うさマジックですね(笑)
例の…裏メール(@_@;)
しょ…しょ…承知しました(笑)
Posted by テテてんテテてん at 2010年01月18日 23:50
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